Baltās garneles jeb Panaeus Vannamei, ir sastopamas Klusajā okeānā pie Dienvidamerikas krastiem. Īpaši lielos daudzumos tiek izzvejotas Meksikas un Peru piekrastē. Šīs silto ūdeņu garneles atšķiras ar lieliem izmēriem un daudz blīvāko gaļu. Baltās garneles sasniedz līdz 23 cm garumā. Mūsdienās šis garneļu veids tiek aktīvi kultivēts un izmantots kulinārijā. Ideāli der vārīšanai, cepšanai krāsnī un uz grila.

Nobaudiet VANNAMEI garneles restorānos „Gastronome“!

Restorānu adreses un kontakti rezervācijai:
Brīvības ielā 31 - tel. +371 67152080
Krasta ielā 68A - tel. +371 67019619