Дегустационное меню от шеф-повара ресторана Gastronome Евгения Пономарёва

                                                         EUR 45.00/ LVL 31.63

                             MIX-карпаччо: тунец с сыром Parmessan и салатом руккола,
               шотландский лосось с укропом и лимонным маслом, сибас с томатной сальсой,
                                      тигровая креветка со свежим базиликом

Бланшированная зеленая спаржа с морским гребешком, салатом руккола и сыром Parmessan

                                               Суп Bisque из Канадских омаров

                              Сенегальская тигровая креветка со шпинатом в масле

                                                                    ИЛИ

              Чилийский морской окунь (Sea Bass) с картофельным пюре с чёрными трюфелями

                   Шоколадный fondant с чипсами из лесных орехов и ванильным мороженым
                                        
                                       Приходите и дегустируйте!