Гребешки (Pecten Maximus) — крупнейшие и наиболее ценные моллюски, съедобная часть которых составляет 25% от их веса. В основном, ихвыращивают в Канаде, но также их ловят и у берегов Скандинавии. Гребешки — это прекрасный источник большого количества белка, селена и витаминов группы B с низким содержанием жира. Да, да — белок, ипрактически нет жира! Наибольшие ценители и гурманы наслаждаются гребешками в свежем виде. Их также предлагают сушеными, но чаще всего гребешки делают на гриле иподают, подбирая добавки и специи с ярко выраженным, но ненавязчивым вкусом, чтобы не перебить наслаждение самим деликатесом.

Мы приглашаем Вас оценить мягких и сочных морских гребешков с их изысканно тонким вкусом, немного напоминающим крабовое мясо, в ресторанах "Gastronome", начиная с  этого четверга.

Адреса ресторанов и контакты для резервации:
ул. Бривибас 31, +371 67152080
ул. Краста 68А, +371 67019619