17.11 приглашаем Вас на предпраздничный ужин в ресторане Gastronome!
14 ноябрь 2017
Приглашаем Вас на предпраздничный ужин в ресторане Gastronome!
17 ноября в 19:00 Вас ждёт особое меню от шеф-повара Gastronome Евгения Пономарёва, а так же дегустация 4 видов шампанского Veuve Clicquot вместе с экспертом от Embassy of Champagne Гинтом Сниедзе!
Дегустация шампанского:
-Veuve Clicquot Rich
-Veuve Clicquot Ponsardin Brut
-Veuve Clicquot Ponsardin Brut Rose
-Veuve Clicquot Ponsardin Brut Vintage Reserve
Предложение шеф-повара Gastronome:
-Икра морских ежей с нежным сельдереем, выдержанным в трюфельном масле и лайме
-Классический французский трюфельный суп c гусиной печенью Foie Gras,
куриной грудкой и белым вермутом
-Аргентинские креветки в соусе из шампанского Veuve Clicquot с манго, перцем чили,
фисташками и чипсами из сыра Parmigiano Reggiano
-Запечённое филе рыбы Св. Петра (John Dory) с картофельно-йогуртовым пюре,
хрустящими лимонными крутонами и сливочным соусом
-Сырное пирожное со сладким имбирём, солёной карамелью и сливочным бисквитом
Цена ужина: 97.00 EUR/чел.
В стоимость входит дегустация 4-х видов шампанского Veuve Clicquot.
Ресторан Gastronome, ул. Вривибас 31, телефон для резерваций: +371 67152080
Ваш «Gastronome»