22.12. в 19:00 - праздничный ужин с мастер-классом!
15 декабря 2017
22 декабря в 19:00 приглашаем Вас на
ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН
с мастер-классом от шеф-повара Gastronome
Как правильно выбрать и приготовить морепродукты? Как достичь идеального вкусового баланса блюда? … Эти и другие секреты на праздничном ужине Вам откроет
шеф-повар Gastronome Евгений Пономарев!
У Вас будет прекрасная возможность не только насладиться изысканным ужином из 5 блюд, но и следить за самим процессом приготовления, а также задать интересующие Вас вопросы.
Гриль-бар Gastronome встретит гостей бокалом шампанского -
Taittinger Brut Reserve, 150ml!
Меню:
Жареные гребешки с каштановым Veloute, кленовым сиропом, яблоком и pancetta
Escabeche из желтопёрого тунца, с баклажановым пюре и зеленым салатом
Суп из морепродуктов с креветками Vannamei, мидиями, Cockles,
baby кальмарами и пастой Fregola
Ризотто с Канадским омаром и эстрагоном
Десерт от шеф-повара
К десерту преподнесём - Ron Zacapa Centenario 23 Y.O, 40ml
Стоимость ужина и мастер-класса: 53 EUR/перс.
Гриль-бар Gastronome, ул. Краста 68а, телефон для резерваций: +371 67019634
Обращаем Ваше внимание – количество мест на мастер-классе ограничено.