13 мая посетите ужин и мастер-класс от шеф-повара Gastronome!

03 май 2017

13 мая в 18:00 состоится ужин и мастер-класс "Gourmet Seafood" от шеф-повара ресторана Gastronome!

Как выбирать морепродукты и морские деликатесы?

Где достичь идеального вкусового баланса блюда?

Как правильно готовить?

Все секреты о "жителях морских глубин" Вам откроет шеф-повар Gastronome Евгений Пономарев. У Вас будет прекрасная возможность не только насладиться изысканным ужином из 5 блюд, но и следить за самим процессом приготовления, а также задать интересующие вас вопросы.

МЕНЮ УЖИНА

Дикий морской гребешок, маринованный в семенах фенхеля и аниса, под шапочкой из томатного чатни и запеченными в духовке перцами
*

Канадский омар, запеченный в духовке, с соусом Бешамель, свежими черными трюфелями и сыром Parmiggiano Reggiano
*

Устричный Valoute с копченым угрем и свежей дикой устрицей из Дании – Limfjord
*

"Креветочная симфония" в исполнении шеф-повара – креветки из Танзании, Индии, Мозамбика, Мадагаскара и Южной Америки
*

Лимонно-карамельный Tarte с миндалем и черным шоколадом

Обращаем Ваше внимание – количество мест на мастер-классе ограничено.
Предварительная резервация мест обязательна.

Место проведения: гриль-бар Gastronome, ул. Краста 68а, mc2

Стоимость ужина и мастер-класса: 65 EUR/перс.

Телефон для резервации мест: 67019619