20.04 в 18:00 в гриль-баре Gastronome - ужин с мастер-классом от шеф-повара!
04 апрель 2018
20 апреля в 18:00 приглашаем Вас уже на второй
DINING&COOKING - УЖИН С МАСТЕР-КЛАССОМ
от шеф-повара Gastronome Евгения Пономарева!
Это прекрасная возможность не только насладиться изысканным ужином из 4 блюд,
но и вдохновиться процессом приготовления блюд, узнать много интересного
и провести время в замечательной атмосфере!
По выбору участников предыдущего мероприятия, в этот раз будем готовить блюда из
морепродуктов - осьминога, каракатицы, baby кальмаров и палтуса!
МЕНЮ:
- Карпаччо из осьминога с вялеными томатами, каракатица с кремом из сельдерея, baby кальмар с грушевым пюре и картофелем Ratte
- Французский картофельный супс чёрным трюфелем, ржаным хлебцем и семечками подсолнуха
- Филе палтуса запечённое с топлёным маслом, с морской травой саликорнией, картофелем и яблочно-анисовым пюре
- Трио из шоколада: Brulee из молочного шоколада, Bavarois из белого шоколада и Jelly из темного шоколада
Обращаем Ваше внимание – количество мест на ужине с мастер-классом ограничено. Предварительная резервация мест обязательна.
Место проведения: гриль-бар Gastronome, ул. Краста 68а, Рига
Стоимость ужина и мастер-класса: 45 EUR/перс.
Телефон для информации и резервации мест: +371 670 196 19