Lēni gatavots Baltijas zandarts ar Kanādas trifeļu un seleriju biezeni, tomātu želeju, bietēm, melno Parmagiano Reggiano un kūpinātiem kartupeļiem.

Sarkanās jūras barbes fileja ar bumbieru krēmu, krāsnī ceptu mango, čilī pipariem, koriandru, baziliku un Creme fresh mērci.

Pistāciju Panna Cotta ar mango un marakujas augļu želeju, karameļu biskvītu, grauzdētām pistācijām un jūras sāli.

Pie vakariņām piedāvājam: Quojane di serramarrocco (Sicīlija, 2014), cena 36 EUR.

Skan kārdinoši? Gaidīsim Jūs mūsu restorānā! Piedāvājums spēkā no 07.03. līdz 13.03.!

Tāpat veikalos Gastronome līdz 31.03.2016. Dear klienta kartes īpašniekiem 15% atlaide visu veidu Gosset šampaniešiem!

Kontakti rezervācijai:
Brīvības ielā 31 - tel. +371 67152080;
Krasta ielā 68A - tel. +371 67019619.